Recipe: Tasty شامی کباب

شامی کباب.

شامی کباب You can have شامی کباب using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of شامی کباب

  1. You need of چنے کی دال(بھیگی ہوئی)2 پیالی.
  2. You need of آلو 2 عدد.
  3. Prepare of سوکھی گول لال مرچیں15 عدد.
  4. You need of پیاز(باریک کٹی ہوئی)ایک عدد.
  5. You need of پسا ہوا گرم مصالحہ 1.1/2 چائے کا چمچہ.
  6. It's of دہی(پانی نکلی ہوئی)2 کھانے کے چمچے.
  7. It's of پودینہ 1/2 گڈی.
  8. It's of ہری مرچیں(باریک کٹی ہوئی)10 عدد.
  9. It's of کٹا ہوا بھنا دھنیا 2 کھانے کے چمچے.
  10. You need of پانی 2 پیالی.
  11. You need of نمک ایک کھانے کا چمچہ.
  12. Prepare of تیل تلنے کے لئے.
  13. It's of سلاد پتے‘کھیرا‘ٹماٹر سجانے کے لئے.

شامی کباب instructions

  1. دیگچی میں گوشت‘دال سوکھی گول لال مرچیں‘آلو‘پانی اورنمک ملا کر دال گلنے اور پانی خشک ہونے تک پکا کر چولہا بند کردیں..
  2. تھوڑا ٹھنڈا ہوجائے تو چوپر میں یکجان کرکے پیالے میں نکالیں..
  3. اس میں باقی تمام اجزاءملا کر ٹکیاں بنائیں..
  4. فرائننگ تیل گرم کریں اور انہیں سنہری تل لیں..
  5. سرونگ ڈش میں کھیرا سلادپتے اور ٹماٹر سجائیں..
  6. اس پر کباب رکھ کر پیش کریں..

Comments